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北海墨鱼

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    墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、粘液质、壳角质、及少量磷酸钙、氯化钠、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。李时珍称墨鱼为“血药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和烟酸等。

    《本草求真》:其味珍美,食则动风与气。
    【性能】味甘,性寒。归脾、胃经。能补脾益气,利水。
    《医林篡要》:作脍食,大能养血滋阴,明目去热。
    《随息居饮食谱》:滋脾肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕.最益妇人。

    【墨鱼适宜人群】

一般人群均能食用
    1.适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;
     2.脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、痛风、荨麻疹、糖尿病、肾脏病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

    【墨鱼食疗作用】
    1.具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;
    2.用于治疗妇女经血不调、水肿、痔疮、湿痹、脚气等症。
    3.取鲜墨鱼2只洗净,与瘦猪肉250克一起炖熟,食盐调味,每日一次,5天为一疗程,治妇女带下。

    墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
    值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。 广西北海,北海365招聘网,北海住房公积金查询,北海,北海365 招聘,北海二手电动车,北海概况,北海二手摩托车,北海贴吧,北海吧,北海公积金查询,北海廉租房,北海黄页,北海网,广西北海经济开发区, www.bhccoo.com北海在线网 www.beihai.ccoo.cn 广西北海开发区,广西北海市,北部湾经济开发区,北海市公积金查询,北海居住证,北海悠时光,北海沙虫,北海海之恋影院,北海市公积金查询

 


  
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